수제요리4 비건 크림 파스타 만들기 초간단레시피 원데이클래스 안녕하세요, 여러분! 올해의 요리사입니다! 오늘은 서양 음식 중에서도 많은 사람들이 즐기는 '비건 크림 파스타' 레시피를 소개해드리겠습니다. 이 파스타는 크리미한 소스와 다양한 채소들이 어우러져 있어 맛과 건강을 동시에 잡을 수 있습니다. 비건 식단을 따르시는 분들뿐만 아니라 누구나 맛있게 즐길 수 있는 요리입니다. 함께 만들어 볼까요?재료 준비먼저, 필요한 재료들을 준비해봅시다. 이 레시피는 4인분 기준입니다.파스타:재료양파스타 (페투치니, 스파게티 등)300g올리브 오일2큰술양파 (잘게 다진 것)1개마늘 (다진 것)4쪽혼합 채소 (브로콜리, 당근, 피망 등)300g비건 크림240ml채소 육수240ml영양 효모 (nutritional yeast)2큰술레몬즙1큰술신선한 바질 (다진 것)2큰술소금과 후추.. 2024. 7. 12. 크림 버섯 리조또 만들기 초간단레시피 원데이클래스 안녕하세요, 여러분! 올해의 요리사입니다! 오늘은 서양 음식 중에서도 많은 사람들이 즐기는 '크림 버섯 리조또' 레시피를 소개해드리겠습니다. 이 리조또는 크리미한 식감과 풍부한 버섯 맛이 어우러져 고급스러운 맛을 자랑합니다. 함께 만들어 보면서 집에서도 레스토랑 못지않은 맛을 즐겨보세요. 그럼, 시작해볼까요?재료 준비먼저, 필요한 재료들을 준비해봅시다. 이 레시피는 4인분 기준입니다.리조또:재료양올리브 오일2큰술양파 (잘게 다진 것)1개마늘 (다진 것)3쪽아보리오 쌀300g화이트 와인150ml채소 육수1리터혼합 버섯 (표고, 양송이 등)300g비건 버터2큰술비건 파마산 치즈50g신선한 파슬리 (다진 것)2큰술소금과 후추기호에 따라만들기 과정버섯 준비:혼합 버섯을 깨끗이 씻고 얇게 썰어 준비합니다. 버섯의.. 2024. 7. 12. 비건 레몬 블루베리 케이크 만들기 초간단레시피 원데이클래스 안녕하세요, 여러분! 올해의 요리사입니다! 오늘은 대중적으로 많은 사람들에게 사랑받는 '비건 레몬 블루베리 케이크' 레시피를 소개해드리겠습니다. 이 케이크는 상큼한 레몬과 달콤한 블루베리가 어우러져 입안 가득 상쾌한 맛을 선사합니다. 완벽한 비건 디저트로, 특별한 날이나 일상 속 작은 기쁨으로 즐기기에 좋습니다. 그럼, 함께 만들어볼까요?재료 준비먼저, 필요한 재료들을 준비해봅시다. 이 레시피는 8인분 기준입니다.케이크 반죽:재료양아몬드 우유 (또는 다른 비건 우유)240ml사과 식초1큰술설탕200g식물성 오일120ml레몬 제스트1큰술레몬즙60ml바닐라 익스트랙트1작은술중력분250g베이킹 파우더1작은술베이킹 소다1/2작은술소금1/2작은술블루베리150g레몬 글레이즈:재료양슈가 파우더120g레몬즙2큰술만들기.. 2024. 7. 12. 비건 렌틸콩 볼로네제 만들기 초간단레시피 원데이클래스 안녕하세요, 여러분! 올해의 요리사입니다! 오늘은 대중적인 비건 요리 중 하나인 '비건 렌틸콩 볼로네제' 레시피를 소개해드리려고 합니다. 이 요리는 고기 대신 렌틸콩을 사용해 깊고 풍부한 맛을 내며, 파스타와 완벽하게 어우러집니다. 간단한 재료와 쉬운 과정으로 누구나 따라 할 수 있어, 가족 모두가 즐길 수 있는 건강한 요리입니다. 그럼, 함께 만들어볼까요?재료 준비먼저, 필요한 재료들을 준비해봅시다. 이 레시피는 4인분 기준입니다.렌틸콩 볼로네제 소스:재료양올리브 오일2큰술양파 (잘게 다진 것)1개당근 (잘게 다진 것)1개셀러리 (잘게 다진 것)2줄기마늘 (다진 것)3쪽녹색 또는 갈색 렌틸콩200g통조림 토마토 (다진 것)400g채소 육수500ml토마토 페이스트2큰술간장1큰술바질 (다진 것)1큰술오레가.. 2024. 7. 6. 이전 1 다음